每年霜降前后都是油茶采摘的黄金季节。眼下，南安东田镇岐山村1000多亩油茶迎来丰收，农户正趁着晴好天气，抓紧时间采摘油茶果。

金秋时节，天高云淡，步入位于岐山村非凡农场的油茶种植基地，映入眼帘的是一片郁郁葱葱、生机勃勃的景象。油茶林依山傍水，错落有致，枝头挂满了沉甸甸、圆滚滚的油茶果，宛如一颗颗金色的宝石镶嵌在绿叶之间。村民们肩挎竹篓，穿梭于油茶林间，手法娴熟地将一颗颗油茶果采摘下来，随后，将满载而归的果实打包运送至榨油厂，进行后续的压榨制作。

“我年龄大了，别的活也干不了，只能做割草、摘果子等简单的事情，正好可以贴补家用。”正在基地采摘油茶果的村民一边娴熟地采摘一边说，油茶的丰收，为他们带来了可观的经济收入。

“我们这个油茶种植基地海拔约592米，气候宜人、光照充足、土壤肥沃，为油茶树的生长提供了优越的环境。”南安市非凡农场负责人周水办告诉记者，自2013年起，他承包了这片曾经荒芜的土地，经过数年的精心培育与科学管理，油茶林如今已焕发新生，于去年迎来了丰产期，今年再次迎来丰收，产量比去年还要高。

非凡农场共种植了1000多亩油茶。“今年，我们从10月5日开始采收油茶果，预计可以采摘到10月底。每天有10多名工人一同采摘，一天可以采摘一吨半的油茶果，一年能产出3000多公斤的茶油。”周水办告诉记者。

“采好的油茶籽经过晒干、碎壳等工序后，再过半个月就可以进行压榨了。”周水办说，虽然还没开始榨油，但他已经接到了不少茶油订单。村里很多人都在外面做水暖生意，他们都会特地来买茶油寄到外省去。去年的油茶卖到现在只剩下50多公斤，差不多刚好接上今年的新货。今年，非凡农场还首次参加了农订会，效果也不错，提高了农场的知名度。

（来源：海丝商报）