民以食为天,食以安为先。春节将至,为提升食品安全保障水平,营造和谐有序的节日氛围和安全放心的消费环境,1月23日东田镇市监所联合镇食安办开展“食安护佳节”专项检查行动。
检查组深入中型餐饮单位、“网红”餐厅、小餐饮店、超市等重点单位,针对采购环节、加工环切、贮藏条件、场所卫生、进货查验、明码标价、食材管理、人员管理等情况开展细致检查。对个别商家存在后厨垃圾桶未盖、从业人员健康证未上墙等问题,责令现场整改并进行食品安全知识宣传,督促各餐饮单位要严格落实主体责任,加强食品安全管理,严把食品安全关,确保群众买得放心,吃得安心。
此外,东田镇市监所利用圩日开展“你送我检”“你点我检”食品安全快速检测便民服务。
下一步,东田镇市监所将持续加强食品安全监管力度,强化节假日市场重点监管,落实食品安全工作,守护人民群众“舌尖上的安全”。
(来源:清新东田)