在中国，龙头因其独特的功能占据了举足轻重的地位：食物清洗、餐前餐后的锅碗瓢盆清洁、整理，几乎一切家务劳作都离不开龙头和水槽的帮助。一个好的厨房龙头应该具有6个特性：节水、耐用、人性化、易清洁、环保、便利，我们把这6个特性视为厨房时光快乐与否的6条法则。

    要点1.节水 

　　我们要共建节约型的社会，节水如何实现呢？龙头的起泡器可以减缓水流的速度，让出水水流保持在8.3升/分钟，水流放慢自然过水量就小多了。内部加入蜂窝状的限流片可以让水呈泡沫状流出，你不觉得水少，反而因为有充分的气泡，手感很柔和，冲力十足。 
    要点2.耐用
 
　　厨房龙头是否耐用，关系到做菜时的心情，而这与龙头表面处理工艺不无关系。有的品牌龙头曾经在pH接近3的酸性高温环境下进行过测试，发现超过4小时仍然完好无损，说明其表面处理工艺非常过硬。某消费者10年前购买了内置钢球阀的厨房龙头，现在使用依然如新，没有发生过滴漏和损坏，为什么会这样？因为这种不锈钢球阀技术可以保证开合50万次都很顺畅。 

　　要点3.人性化 

　　市场上有一种抽拉式厨房龙头，可以从喷嘴位置抽拉出最长1.5米的不锈钢软管，旋转角度可达360度，喷口能够轻松到达你需要冲刷或用水的地方，让清洁成为乐趣。这种龙头还同时拥有柱状和喷射两种出水方式，充分应和厨房中洗涤不同物品时的需求。 

　　随着家庭洗碗机的日益普及，今年某进口品牌新推出一种能连接洗碗机的单把手混合水厨房水龙头。这种水龙头在进水管处安装了一个三管分水器，分别用于连接冷水管、热水管和洗碗机进水管。主妇们只要简单地旋转把手，就可选择出水是流入水盆还是通入洗碗机。
 
　　一些厨房龙头的出水嘴还安有过滤装置，过滤水中的杂质，提高厨房用水的卫生品质。 

　　要点4.便利 

　　厨房中的劳作往往需要两手并用，经常只有小拇指有空儿。如果只用一个指头就可以控制龙头温度和水量该多方便啊！现在，有种水龙头不仅拥有转动自如的控制把手，在龙头位置还设有按钮，轻触按钮就可以让水柱的形状发生变化，旁边还有可转按钮控制出水。 

　　要点5.易清洁 

　　中国人的烹饪习惯使得厨房油烟较大，所以龙头上容易沾上油污和水渍，清洁成了让人烦恼的问题，而且经过多次清洗，龙头表面容易失去光泽。如果龙头表面处理不过关，可能购买产品时状态很好，但用过一段时间，就会出现镀层变色、脱落的现象，所以购买水龙头时一定了解其质保期，据了解一般应不低于3年，有的公司甚至能提供5年实实在在的质量保证。 

　　目前有一种采用宇航科技PVD技术处理的厨房龙头，可以经受钢丝棉和各种清洁剂的刷洗而不褪色、不腐蚀，龙头可以保持长久的光泽，日常使用中也不易沾油污，抗击外部磨损，厨房清洁更省事方便。 

　　要点6.环保 

　　水安全现在已经被很多人重视，水中的铅含量主要是由水体冲刷水道而引起的。在美国实现家庭直接饮水后，对水质和水管、龙头都提出了很严格的“含铅量要求”。而好龙头的水路是精铜制造，在制造过程中，确保每个饮用水龙头都是环保龙头。